Eleon Olivenöl: Bio – Natur – Leidenschaft.
Bei uns kommt nur das in die Flaschen (oder den Kanister), was auch draufsteht: das beste und reinste Eleon Natives Olivenöl in absoluter Bioqualität, denn:
„BIO ist grundsätzlich eine Produktionsweise und ein Verkaufsmerkmal – für mich allerdings eine Lebenshaltung!“
Erika Dallas
So haben wir im Laufe der Jahre gelernt, uns an die Gegebenheiten, die die Natur vorgibt, anzupassen. Denn es ist ein spannender, immer währender Lernprozess im Einklang mit der Natur zu wirtschaften. Es erfordert eine einfühlsame, flexible Vorgehensweise.
Herstellung
Kein Jahr ist wie das andere. So ist auch der Erntezeitpunkt nicht nach dem Kalender zu wählen, sondern nach dem optimalen Reifegrad. Unser Olivenöl wird direkt aus den besten Oliven und mit rein mechanischen Verfahren gewonnen.
Unser Bestreben war es von Anbeginn an, absolut für unser Produkt geradezustehen und die Qualität auf die höchste Stufe zu stellen. Das sind die besten Voraussetzungen um nicht müde zu werden, das Beste aus den uns anvertrauten Bäumen herauszuholen.
Vorträge & Verkostungen
„Mir geht das Herz auf, wenn ich an die vielen großartigen Rückmeldungen denke, die ich im Laufe der letzten 25 Jahre von meinen treuen Kund*innen bekommen habe. Mein Wissen zum Thema Olivenöl vermittle ich auch gerne bei meinen Vorträgen und Verkostungen.“ sagt Erika Dallas, Inhaberin von Eleon – Naturprodukte aus Griechenland.
Und ihre große Begeisterung und Liebe zu dem hochwertigen Produkt sowie zur Arbeit im Olivenhain hört man dabei nicht nur, man fühlt es auch!
Griechische Impressionen
DI Agisilaos Dallas hat, als gebürtiger Grieche, den Grundstein gelegt. Gemeinsam mit seiner Frau Erika Dallas hat er vor 25 Jahren das Unternehmen aufgebaut. Leider kann er das diesjährige Firmenjubiläum nicht mehr mit uns gemeinsam feiern, da er im vorigen Jahr verstorben ist. Aber nicht nur in unseren Herzen, sondern auch in unserer Bildergalerie mit den schönsten Impressionen aus Griechenland, wird er auch in Zukunft ewig weiterleben.
Apropos Zukunft: Die jüngste Generation ist auch schon begeistert mit von der Partie!
Herstellung
Wir arbeiten nach strengen Kriterien um mehr als den Biostandard einzuhalten. Geerntet wird per Hand, um sowohl die Bäume als auch die Oliven selbst zu schonen und in Top-Qualität in die Mühle zu bringen.
Bei uns gibt es auch keinen Abfall, unser Schnittgut wird zum Beispiel im Sinne der Kreislaufwirtschaft kompostiert und somit stehen die Nährstoffe den Bäumen einige Zeit später wieder zur Verfügung.
Vorträge und Verkostungen
Wissen gepaart mit Begeisterung
Von Anfang an war uns ein Anliegen, unser Wissen um die Bedeutung des wertvollen Naturproduktes Olivenöl und dessen vielfältige Anwendungsmöglichkeiten mit unseren Kund*innen und interessierten Menschen zu teilen. Das machen wir im Rahmen von kostenlosen Vorträgen. Gemeinsam mit unseren Vertriebspartner*innen bieten wir auch Verkostungen an.
Sie sind möchten einen Vortrag von uns bei Ihnen anbieten oder sind interessiert, an einer Veranstaltung teilzunehmen? Dann kontaktieren Sie uns einfach! Hier finden Sie alle Kontaktmöglichkeiten.
Impressionen aus Griechenland
